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Asturien

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    Asturien

    Kleine Landhotels mit Ausblick auf wunderschöne Landschaften, stilvolle Herrenhäuser und traditionelle Landgasthäuser finden sich in diesem Naturparadies in Nordspanien. Das kleine Fürstentum Asturien erstreckt sich entlang eines Teils der kantabrischen Küstenlinie zwischen den Flüssen Eo und Deva, und stößt im Süden an die Kantabrischen Berge.

    Durch häufige Regenfälle und seine geografische Lage ist Asturien wahrhaft reich an Flora, Fauna und unvergesslichen Szenerien. Hier finden Sie einige der wildesten, aber auch malerischsten Landschaften Spaniens, wie z.B. die wundervollen Picos de Europa, ein sehr abwechslungsreicher, bergiger Nationalpark, der sich durch die Provinzen Asturien, Kantabrien und Kastilien & León zieht. Es gibt aber auch elegante Küstenstädtchen, historische Orte und atemberaubende Küstenabschnitte mit steil abfallenden Klippen und schönen Stränden. Dies alles macht Asturien zu einem beliebten Ziel nicht nur für Trekker und Bergsteiger.

    Gastronomie Das Meer, die Flüsse, die Gärten und Berge bereichern Asturias' Küche, deren Hauptmerkmale feine, natürliche Zutaten und eine einfache Zubereitung sind.

    Das wohl bekannteste traditionelle Gericht ist 'la fabada', ein deftiger Bohneneintopf. Die Vielfalt und Qualität von Meeresfrüchten und Fisch hat einige äusserst schmackhafte Gerichte hervorgebracht, wie z.B. die 'Calderada' (Fischeintopf). Süsswasserfische wie Forelle und Lachs sind ab Frühjahr häufig. Eine besondere Delikatesse der Region sind die über 30 verschiedenen Sorten Käse aus Kuh- und Ziegenmilch. Fragen Sie z.B. nach Cabrales, Gamonedo und Los Beyos. Zu all diesen wunderbaren Gerichten passt der exzellente Cider; ohne Zweifel einer der besten Spaniens und besonders beliebt bei Volksfesten und anderen Feiern.

    Geschichte Mit seinen spektakulären Bergen, seit Zeiten Schutz gegen Eindringlinge, war Asturien schon immer eine stolze und unabhängige Region. So führten die Einwohner während vieler Jahre Krieg gegen die Römer und konnten sich sogar ein Jahrzehnt lang gegen den großen Augustus verteidigen, während sich der Rest der Halbinsel bereits unter römischer Kontrolle befand. Auch die Mauren haben es nie geschafft, diese Region zu erobern. Das kleine christliche Königreich dehnte sich über Kantabrien aus, und im 10. Jhdt. wurde die Hauptstadt von Oviedo nach Leon verlegt.

    Der Adel nannte sich von nun an 'Leonese'. 1388 wurde Asturien Fürstentum und der spanische Thronerbe trug nun den Titel 'Prinz von Asturien'. Vielleicht durch seine relativ abgelegene Lage taucht Asturien in den spanischen Annalen erst wieder im 19. Jhdt. auf, als es eine der führenden Regionen im Kampf gegen die französischen Invasoren wurde. Nach dem Tode Francos 1975 begann Spanien mit der Dezentralisierung. 1982 erlangte Asturien Autonomie und griff auf seinen historischen Titel 'Fürstentum Asturien' zurück.

    Kultur - Fiestas Viele Feste in Asturien gehen auf die ländlichen Gebräuche der Region zurück, so z.B. die typischen Tänze und altertümlichen Rituale des 'El corri-corri' und des 'Danza Prima'. Besuchen Sie L'Amuravela in Cudillero, La Vaqueirada in Aristébano (Luarca), die Fiesta del Pastor in El Lago Enol, La Regalina in Cadavedo, Los Huevos Pintos in Pola de Siero und die Feste von San Roque in Llanes.

    Im Sommer haben fast alle Orte einen festlichen Umzug, oder Roméria, zu Ehren des jeweiligen Schutzheiligen. Weitere bemerkenswerte Feste sind 'Las Piraguas' (Kanu-Fest) in Ribadesella, der 'Asturias-Tag' in Gijón, und der 'Amerika-Tag' in Oviedo, sowie der Karneval, eine Woche ausgelassenen Tanzens und Feierns von Ende Februar bis Anfang März, der besonders in Áviles eines der wildesten Ereignisse seiner Art in ganz Spanien sein soll.

    Kunsthandwerk Es gibt noch viele Kunsthandwerker in den kleinen Städten und Dörfern. Hauptsächlich stellen sie schlichte, traditionelle Produkte aus Ton, Eisen (Taramundi Eisenwerkstätten), Holz, Kupfer und Leder her aber auch Küchenutensilien und Landwirtschaftsausrüstung. Halten Sie in Faro (Oviedo) und Llamas de Mouro (Cangas del Narcea) nach der bekannten keltischen Keramik, auch 'cerámica negra' (schwarze Keramik) Ausschau. Weitere Gegenstände des lokalen Kunsthandwerks sind Holzschuhe, Körbe, Textilien (Mühlen von Los Oscos) und auch Schmuck (Ost- und Mittel-Asturien).

    Sehenswürdigkeiten Der einzigartige Asturische vor-römische Stil hat in Asturien einige schöne und grossartige Bauwerke hinterlassen. Gute Beispiele hierfür sind die schönen Kirchen Santa María del Naranco (vielleicht die schönste ganz Asturiens), San Miguel de Lillo, Santa Cristina de Lena und San Salvador de Valdediós, alle in Oviedo zu finden. Besuchen Sie ebenfalls das Kloster San Salvador de Cornellana und die Kirchen San Antolín de Bedón, Santa Maria de Valdediós und San Pedro de Villanueva.

    Aktivitäten Liebhaber wilder Natur werden kommen in Asturien mit seinen atemberaubenden Landschaften und malerischen Szenerien und natürliche den Picos de Europa voll auf ihre Kosten. Diese Region Spaniens bedeutet Trekking, Klettern und Höhlenwandern par excellence. Auch das prähistorische Erbe Asturiens ist erwähnenswert.

    Die Region ist übersät mit wertvollen prähistorischen Monumenten, so wie die Tito Bustillo Höhle (Ribadesella) und El Idolo de Peña Tú (Llanes). Für Interessierte lohnt sich ein Besuch des Archäologischen Museums und des Museums der Feinen Künste in Oviedo. An den kleinen Küstenorten gibt es zudem schöne Strände.

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    Secretplaces ist ein unabhängiger Reiseführer für bezaubernde Hotels und Unterkünfte in einigen der schönsten Ecken der Welt. Wir haben in den vergangenen Jahren tausende von Unterkünften besucht und nur die Besten in unsere Auswahl aufgenommen